Еще в четырех городах Башкирии скоро откроются молочные кухни

На всероссийской научно-практической конференции кардиологов, которая в эти проходит в Уфе, и.о. председателя Госкомторговли рассказал об опыте Башкортостана по обеспечению детей молочной продукцией. По его словам, снижению риска заболеваний сердечно-сосудистой системы способствует здоровое питание. А для этого необходимо развить индустрию питания, улучшить сферу торговли, с детства прививать культуру здорового питания.

В республике с этой целью уже реализуется несколько проектов, и один из них – открытие молочных кухонь. Недавно в СМИ писали об открытии в Стерлитамаке производства для обеспечения продукцией молочных кухонь. Уже скоро распахнут свои двери еще четыре молочные кухни – в Нефтекамске, Сибае, Октябрьском, Белорецке. Тогда 70 процентов детей в республике от шести месяцев до трех лет будут обеспечены натуральными молочными продуктами.

Также в республике в ближайшее время планируется открытие десятка ресторанов и кафе здорового питания.