Ресторан «Башкортостан» открыли почти в самом центре Москвы, недалеко от станции метро “Красные ворота”. Основной зал заведения рассчитан на 150 мест, малый караоке-зал вмещает 60 человек. В сезон будет работать и летняя веранда. Гостям ресторана предлагают разнообразное меню: башкирскую, восточную и европейскую кухню.
Радий Хабиров в своей приветственной речи сказал, что открытие национального ресторана в Москве - это заявка о себе, о динамичном развитии республики и стремлении вперед. Идея создания в Москве такого уголка, где могли бы встречаться земляки, общаться, слушать родную музыку, была давно. Ведь в столице живет немало выходцев из Башкортостана, а также студенты и молодежь. К тому же заведение расположено недалеко от представительства Башкортостана. Глава республики также отметил, что о башкирском гостеприимстве ходят легенды, и открытие национального ресторана – это современный шаг.