Минторг Башкирии подвел итоги 2022 года

Опыт Башкирии по организации школьного питания признан одним из лучших в стране. Представители других регионов приезжают в республику, чтобы изучить его. Две школьные столовые республики стали лауреатами Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая». Современная товаропроводящая система включает в себя производителей сырья, переработчиков, логистические центры и операторов школьного питания. Увеличена доля местных продуктов. Сократилось количество жалоб на качество школьного питания.

Проводится большая работа по повышению профессионального мастерства специалистов общественного питания: организуются конкурсы, семинары, форумы.

В республике открыли семь производств «молочной кухни». Продукция «молочной кухни» Башкирии стала победителем нескольких всероссийских конкурсов.

Продолжается реализация проекта «Продукт Башкортостана». Поз этим знаком маркируется более 25 тысяч наименовании продукции.

Продолжается работа по развитию придорожного сервиса. За 9 месяцев 2022 года ввели в эксплуатацию 80 новых объектов, еще 108 действующих модернизировали.

Активно ведется борьба с реализацией контрафактной продукции. Объем легальной продажи алкогольной продукции вырос на 4,6%, на 13% снизилось количество преступлений, совершенных в состоянии алкогольного опьянения. Кроме того, снижается смертность от отравления алкоголем.

Минторг проводит также работу по развитию малого предпринимательства, в «Башпотребсоюзе» объединены 130 кооперативов и 13 тысяч пайщиков.